lait

La Coopérative nationale de producteurs de lait de l’Uruguay: une régie coopérative?

Anonymous — Tue, 04 Feb 2014 10:26:37 +0000

Au début du XXe siècle, Bernard Lavergne a proposé le modèle de régie coopérative comme un type spécial de coopérative créé par l’Etat. Il existe peu d’exemples de ce genre de structures à travers le monde. Cet article analyse la Coopérative nationale de producteurs de lait de l’Uruguay (Conaprole), créée en 1935 par une loi comme une régie coopérative. Il examine, d’abord, les discussions parlementaires qui ont précédé le vote de la loi et interroge, ensuite, la nature de Conaprole, hybride coopératif où l’intérêt du producteur prime sur celui du consommateur.

Numéro de revue:

331

Année de publication:

2014

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Auteur(s):

Juan Pablo Martí

Coopération agricole : la fusion Sodiaal-3A-Lacopab est validée

Rédaction — Thu, 09 Jan 2014 10:19:53 +0000

Avec 93,7 % de votes favorables, les délégués de Sodiaal ont validé la fusion de leur coopérative avec le groupe 3A, le 8 janvier lors d'une assemblée générale extraordinaire, à Paris. Deux interventions critiques de délégués dans la salle, entre autres sur le manque d'informations précises sur le budget prévisionnel de l'ensemble, n'ont pas empêché ce plébiscite. La fusion avec Lacopab (qui collecte 48 millions de litres dans l'Ain et le nord de l'Isère) a, quant à elle, été approuvée à 94%.

Coopération agricole : Terra Lacta officialise son union avec Bongrain

Rédaction — Thu, 27 Jun 2013 09:30:29 +0000

La coopérative du Sud-Ouest Terra Lacta va signer un accord avec l'industriel fromager pour créer Les fromageries Lescure, numéro 2 français du lait de chèvre. L'assemblée générale de la coopérative Terra Lacta a en effet donné mardi 25 juin mandat à son président Alain Lebret pour conclure des accords de partenariat. Vendredi, Terra Lacta signera avec Bongrain pour créer une filiale commune appelée Les fromageries Lescure, basée à Poitiers et opérationnelle le 1er octobre. Un article de Xavier BONNARDEL pour Ouest France

Fusion des coopératives Sodiaal et 3A Coop

Rédaction — Wed, 26 Jun 2013 08:21:42 +0000

Les coopératives laitières Sodiaal et 3A Coop ont cosigné hier un communiqué dans lequel elles annoncent « un projet de rapprochement pour renforcer leur activité ». Le processus est désormais enclenché pour aboutir à une fusion effective à la fin de l’année, et faire ainsi naître un nouveau géant. Un article de Jacques Ripoche pour Sud Ouest.

Le yaourt coopératif est lancé (en Saône et Loire)

Rédaction — Thu, 30 May 2013 12:18:19 +0000

Jusqu’alors vouée au ramassage de lait, la Coopérative Laitière de Bourgogne fabrique du yaourt sur son site à côté de Beaune. Un article de Thierry Dromard.

Les coopératives laitières dévoilent leur Charte des engagements mutuels entre coopératives et associés-coopérateurs

Rédaction — Tue, 30 Apr 2013 09:05:39 +0000

A l’occasion de son Assemblée Générale 2013, la Fédération Nationale des Coopératives Laitières, a dévoilé une toute nouvelle charte "Engagements mutuels entre coopératives et associés-coopérateurs". Cette première Charte des coopératives laitières vise à réinvestir les associés-coopérateurs dans la vie de leur entreprise pour permettre une meilleure maîtrise des enjeux et des stratégies. Les 7 engagements proposés aujourd’hui sont le résultat de travaux menés en 2012 par un groupe de travail de la FNCL. Les échanges ont permis de formuler des recommandations autour de plusieurs thèmes : capital‐social, rôle des administrateurs, communication interne, gestion de l’équation volumes-prix, etc.

Coralis (coopérative laitière Ile-et-Vilaine): l'AG désavoue la direction

Rédaction — Mon, 22 Apr 2013 09:08:42 +0000

Dans un contexte marqué par la disparition des quotas laitiers européens et une forte volatilité des prix, les éleveurs laitiers de la coopérative bretonne Coralis opposés au conseil d’administration sortant ont remporté le vote au cours de l’assemblée générale extraordinaire à Cesson-Sévigné. Un article de Jean-Paul Louédoc pour Ouest France

Coopérative laitière Coralis (Ille et Vilaine): la fronde des producteurs

Rédaction — Wed, 20 Feb 2013 12:31:30 +0000

Les mines sont graves devant la coopérative Coralis de Cesson-Sévigné (Ille et Vilaine). Près de 200 salariés ont débrayé, hier à 14 h. Et une centaine de producteurs de lait sur les 700 de Coralis ont déposé une pétition signée par 800 adhérents de la coopérative. Dans un contexte de crise au sein de la filière du lait, les éleveurs demandent la convocation d'une assemblée générale extraordinaire. « Il y a clairement une rupture de la base avec le conseil d'administration », explique Jean-Yves Roussel, éleveur et adhérent à Coralis.

Au Mans, la coopérative Sodiaal baisse le prix du lait et Lactalis suit

Rédaction — Thu, 20 Sep 2012 07:56:55 +0000

Sodiaal est la première coopérative laitière en France avec 4,1 milliards de litres collectés. Et près de 12 600 producteurs coopérateurs. Elle a décidé de baissé le prix d'achat du lait dont le marché a souffert en mai à cause d'une saturation en produits et d'un appel d'offres du hard discount allemand qui a plombé les prix en France. Parallèlement, les coûts de production des coopérateurs ont augmenté en raison de la flambée du soja et du gasoil.

Faire une place aux jeunes dans les coopératives laitières

Rédaction — Wed, 05 Sep 2012 09:58:48 +0000

Les Jeunes Agriculteurs (JA) souhaitent rénover la coopération laitière « pour inciter les jeunes à s'y investir ». Jérôme Chapon, vice-président du syndicat, avance plusieurs propositions. « Quand on s'installe, on n'a pas le choix du collecteur, explique Jérôme Chapon. Des éleveurs se retrouvent ainsi coopérateurs “par héritage”, mais pas par volonté. Et doivent parfois suivre une stratégie dans laquelle ils ne se retrouvent pas. Or l'outil coopératif – un projet collectif – est une chance. Nous souhaitons le rénover, pour inciter les jeunes à s'y investir. » Le syndicat Jeunes Agriculteurs a donc travaillé sur la coopération, en particulier dans la filière laitière. Pour impliquer davantage les nouveaux coopérateurs, les membres du réseau ont donc élaboré une série de propositions. Ils les présenteront à la coopération laitière (FNCL) en septembre. Leur objectif : créer une « pépinière » de jeunes dans la coopérative, et accélérer le renouvellement de génération.

Coopératives laitières: Sodiaal, 5e groupe laitier européen

Rédaction — Tue, 24 Apr 2012 09:11:28 +0000

2011 a été une année extraordinaire pour la coopérative puisqu'avec la reprise d'Entremont Alliance, elle a doublé de taille tant au niveau de la production laitière que des activités de transformations. Elle est devenue le 5e groupe laitier européen avec 4 milliards de lait collectés, 4,4 milliards € de chiffres d'affaires et près de 13 000 producteurs. Interview du président François Iches dans la Dépêche

Evolution des coopératives laitières en Pologne, point de comparaison avec quelques aspects de la législation française

Rédaction — Fri, 10 Apr 2009 16:28:35 +0000

L’efficacité économique d’une coopérative laitière résulte de sa position sur le marché des produits laitiers et de son rôle dans l’industrie agroalimentaire. Cet article présente le contexte de l’agriculture en Pologne, avant de s’intéresser plus spécifiquement aux coopératives. Parmi les obstacles à leur développement, le texte souligne une capacité d’autofinancement limitée. L’afflux de capitaux extérieurs et la mise en place de structures plus flexibles, notamment par le biais d’alliances, sont indispensables. Pour conserver son potentiel sur le marché du lait et faire face à la compétition européenne et mondiale, la Pologne devra aussi utiliser tous les moyens financiers accordés dans le cadre de l’intégration à l’Union européenne. Selon l’auteur, l’expérience de la France pourrait devenir une sorte de modèle pour la restructuration et la modernisation du secteur coopératif en Pologne. Une réforme des règles juridiques polonaises a d’ailleurs été proposée, en s’inspirant de cette expérience française.

Numéro de revue:

298

Année de publication:

2005

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Auteur(s):

Mierzwa D.

Le bilan sociétal dans la coopération agricole : une démarche participative pour s’ouvrir au territoire

Rédaction — Fri, 10 Apr 2009 16:28:26 +0000

A la suite des travaux du CJDES, la CFCA expérimente le bilan sociétal, outil qui s’inscrit dans les approches du développement durable et vise à évaluer et à présenter la performance globale des entreprises coopératives agricoles. L’auteur s’intéresse aux expérimentations de la démarche dans deux coopératives, une coopérative laitière de l’ouest de la France et une coopérative d’approvisionnement du Lot. La mise en oeuvre du bilan sociétal telle qu’elle est préconisée par la CFCA a été accompagnée d’une enquête auprès d’administrateurs, de salariés de la coopérative et d’élus représentant le territoire. Cette enquête, conduite par les administrateurs eux-mêmes dans l’une des coopératives afin de renforcer leur participation au dispositif, révèle la coexistence de conceptions différentes de la coopérative, portées par quatre types d’administrateurs. Elle montre également un rapport ambigu au territoire alors que celui-ci pourrait prendre une importance stratégique pour les coopératives.

Numéro de revue:

290

Année de publication:

2003

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Auteur(s):

Cariou Y.

Vers un nouvel engagement coopératif dans le secteur laitier

Rédaction — Fri, 10 Apr 2009 16:28:24 +0000

Plusieurs facteurs déstabilisants affectent aujourd’hui la relation coopérative-adhérents : contexte économique instable, pressions accrues du libéralisme, mouvement de concentration des entreprises. En analysant les contextes anglo-saxon et français du contrat coopératif – qui lie l’adhérent à sa coopérative –, les auteurs montrent que le statut coopératif offre une certaine souplesse. Des éléments sont susceptibles de faire varier le contrat coopératif : qualité, volumes produits, prix payé aux agriculteurs et mode de rémunération des parts sociales. Même si c’est peu le cas actuellement, pour répondre aux attentes des adhérents et faire face aux contraintes économiques, les coopératives pourraient proposer à l’avenir des contrats plus individualisés. Une méthode d’étude des contrats individuels adhérent-coopérative et de leurs impacts sur la structure coopérative est proposée, appliquée au secteur laitier de l’ouest de la France.

Numéro de revue:

288

Année de publication:

2003

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Auteur(s):

Duvaleix S. Cordier J. Hovelaque V.