aide alimentaire

Les associations d’aide alimentaire manquent de ressources

Anonymous — Fri, 15 Jul 2022 14:37:11 +0000

Après deux années de crise sanitaire, la hausse du coût de la vie est passée au premier rang des préoccupations des Français. Depuis le déclenchement de la guerre en Ukraine, l’inflation, qui dépasse 5 % en mai 2022 selon l’INSEE, touche plus particulièrement les prix des produits alimentaires de première nécessité et ceux de l’énergie. Cette situation devient critique pour les catégories sociales précaires qui font de plus en plus appel à l’aide alimentaire. Ce phénomène touche désormais une part croissante de la jeunesse, notamment étudiante.

Un commerçant coopératif espagnol veut mettre fin au gaspillage

Anonymous — Mon, 02 Mar 2015 16:54:43 +0000

Eroski, une coopérative de travailleurs-consommateurs possédant près de 1 000 points de vente en Espagne, est à la tête d'un programme pour réduire le gaspillage alimentaire. En 2014, Eroski a fait don de 2 105 tonnes de nourriture aux plus démunis dans le cadre de son programme Zéro Gaspillage.

De l’évergétisme antique aux Restos du coeur: Etat et associations dans l’histoire du secours alimentaire

Rédaction — Fri, 10 Apr 2009 16:28:11 +0000

L’aide alimentaire constitue un dernier recours dans la panoplie des soutiens aux populations démunies. Les politiques sociales contemporaines qui s’attaquent indirectement à la satisfaction des besoins alimentaires par le biais des revenus de transfert n’ont pas abouti à la disparition de ces pratiques fort anciennes. L’objet de cet article consiste à poser les premiers jalons d’une histoire institutionnelle du secours alimentaire en resituant le rôle alternatif des institutions publiques et des associations et en précisant le contenu de leurs interventions. En toile de fond, il apparaît que la pratique des secours alimentaires est indissociable de l’attitude prise par une société envers ses pauvres.

Numéro de revue:

279

Année de publication:

2001

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Auteur(s):

Clément A.

De l’évergétisme antique aux Restos du cœur : Etat et associations dans l’histoire du secours alimentaire